• carres au citron
    Cook,  Sweet

    Carrés au citron

    La blogosphère culinaire est une source impressionnante d’inspirations et de tendances en matière de cuisine et pâtisserie. On y trouve des recettes surprenantes qui font souvent le tour des blogs et des essais culinaires. Avez-vous déjà testé le brookie ou…

  • Cook,  Sweet

    Muffins spéculoos framboises

    J’ai une passion pour le spéculoos. En même temps, comment résister à ce petit biscuit liant cannelle, beurre salé et cassonade ? Alors, quand j’ai découvert qu’il existait de la pâte à tartiner aux spéculoos, vous devinez mon émoi. Et me…

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    NYC Cheesecake

    – 100g de spéculoos – 45g de beurre – 300g de Philadelphia – 60g de sucre en poudre – 2 oeufs– 10cl de crème liquide– 1/2 gousse de vanillePréchauffer le four à 150°C. Réduire en miettes les spéculoos. Ajouter le beurre préalablement…

  • Cook,  Sweet

    Chouquettes

    Aujourd’hui, grande première dans mes humbles expériences culinaires … j’ai fait des chouquettes ! J’ai fait des chouquettes ! J’ai fait des chouquettes ! Non mais allô des chouquettes ! Je suis tellement fière que j’ai presque entamé une danse…

  • Cook,  Sweet

    Cookies – granola

    J’essaye depuis quelques temps de manger un peu plus sain (faut dire que j’avais pas mal abusé de pizzas, burgers, sandwichs et autres :P). Mais restant une indéniable gourmande, j’ai du mal à me priver de quelques gâteaux ou biscuits…

  • Cook,  Sweet

    Mug cookie

    Une de mes amies m’a offert récemment un petit livre de recettes de mug cakes, en souvenir de mon premier mug cake, fait en sa compagnie, et qui fut … un total désastre 🙂Donc plus d’excuse pour retenter l’expérience …Me…

  • Cook,  Sweet

    Muffins pépites de chocolat & ricotta

    Je viens de retomber sur cette recette que j’ai fait il y a déjà un bon moment. Je recherchais une recette de muffins aux pépites de chocolat aussi aériens et délicieux que ceux du Tim Hortons. J’ai donc farfouillé sur la…

  • Cook,  Sweet

    Muesli maison

    L’époque, où enfant je pouvais manger des bols entiers de ©Frosties ou ©MielPops, est révolue. Je dirais qu’avec l’âge mes goûts ont évolué et, bien que j’ai toujours un fort penchant pour le sucré, je trouve maintenant ces sortes de céréales trop sucrées.…

  • Cook,  Sweet

    Fondant au chocolat et à la courgette

    Je fais souvent (trop souvent peut-être ?) des fondants au chocolat. Il faut dire que c’est tellement simple et rapide à préparer, et tellement bon ! Comment ne pas apprécier une part de fondant au chocolat confortablement installée dans le…

  • Cook,  Sweet

    Gaufres

    C’est samedi ! Je suis à la maison pour le goûter. Et je viens de recevoir un gaufrier tout neuf pour mon anniversaire. Vous voyez la conclusion venir, non ?… Donc je prépare des gaufres ! Mmm ! Pour 8-10…