• Palmiers
    Cook,  Sweet

    Palmiers

    Une amie m’a dernièrement demandé quand est-ce que je les invitais à un goûter, parce qu’ils bavaient devant toutes les recettes que je poste sur mon blog mais qu’ils n’avaient jamais l’honneur d’en profiter (bon je spécule un peu sur…

  • Cook,  Sweet

    Tarte crumble aux fruits rouges

    Vous avez une passion pour les fruits rouges ? Moi aussi 🙂 En particulier pour les crumbles aux fruits rouges. Alors quand j’ai vu cette recette qui mixe le crumble et la tarte aux  fruits rouges, je n’ai pu résister……

  • Cook,  Sweet

    Cinnamon rolls

    Bonne année 2016 à tous ! Que cette nouvelle année soit remplie de bonnes choses (culinaires et non culinaires ^^). Et tout cas, de mon côté, je vais essayer de vous partager encore plus de découvertes qu’en 2015. Et pour…

  • Cook,  Sweet

    Recettes au thé matcha

    Après avoir réalisé mes premiers financiers au thé matcha, je me suis mise en quête d’autres recettes utilisant ce thé si particulier. Voici ma petite sélection : Financiers au thé matcha – Multicolaure Financiers au thé matcha et framboises – Jujube en…

  • Cook,  Sweet

    Gâteau magique à la vanille

    Le gâteau magique est la tendance du moment ! Ah non pardon, ça c’était il y a 2 ans 😛 Je n’arrive jamais à suivre les tendances au bon moment (idem avec la mode d’ailleurs). Enfin, revenons au sujet principal,…

  • Cook,  Sweet

    Financiers au thé matcha

    C’est fou tout ce que je découvre en matière de cuisine sur la blogosphère ! Dernière découverte en date : le thé matcha. C’est un type de thé vert japonais réduit en poudre fine, et particulièrement utilisé en pâtisserie. Je…

  • carres au citron
    Cook,  Sweet

    Carrés au citron

    La blogosphère culinaire est une source impressionnante d’inspirations et de tendances en matière de cuisine et pâtisserie. On y trouve des recettes surprenantes qui font souvent le tour des blogs et des essais culinaires. Avez-vous déjà testé le brookie ou…

  • Cook,  Sweet

    Muffins spéculoos framboises

    J’ai une passion pour le spéculoos. En même temps, comment résister à ce petit biscuit liant cannelle, beurre salé et cassonade ? Alors, quand j’ai découvert qu’il existait de la pâte à tartiner aux spéculoos, vous devinez mon émoi. Et me…

  • Cook,  Sweet

    NYC Cheesecake

    – 100g de spéculoos – 45g de beurre – 300g de Philadelphia – 60g de sucre en poudre – 2 oeufs– 10cl de crème liquide– 1/2 gousse de vanillePréchauffer le four à 150°C. Réduire en miettes les spéculoos. Ajouter le beurre préalablement…

  • Cook,  Sweet

    Chouquettes

    Aujourd’hui, grande première dans mes humbles expériences culinaires … j’ai fait des chouquettes ! J’ai fait des chouquettes ! J’ai fait des chouquettes ! Non mais allô des chouquettes ! Je suis tellement fière que j’ai presque entamé une danse…