Salade de fusilli saumon roquette
Cook,  Salty

Salade de fusilli au saumon fumé et roquette

Découvrez tout de suite la recette la plus courte du monde (autant à écrire qu’à cuisiner) ^^

Une salade ultra rapide de fusilli au saumon fumé et roquette :

Salade de fusilli saumon roquette

Pour 2 personnes

  • 250 g de pâtes fusilli déjà cuites
  • 2-3 tranches de saumon fumé émietté
  • de la roquette
  • une poignée de graines de pavot

Sauce au fromage blanc :

  • 2 càs de fromage blanc
  • 1/2 càs de moutarde
  • 1 càs de jus de citron
  • 1 càs de ciboulette

Dans un saladier, réalisez la sauce en mélangeant tous les ingrédients, puis ajoutez-y les graines de pavot. Déposez ensuite les pâtes et le saumon. Mélangez le tout puis saupoudrez de roquette.

Et voici une salade originale et délicieuse, pratique pour un pic-nic ou une lunchbox à emporter au travail 😉

Bon appétit !

 

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